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    Paella Española
    Esta paella lleva pollo, carne de cerdo, mariscos y alcachofas. El azafrán le da un sabor irremplazable, sin embargo puede ser un poco caro. Si lo prefieres, sustituye con 6 gotas de colorante artificial amarillo.
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    MARMITAKO
    Un plato clásico del País Vasco.
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    COCHINILLO A LA SEGOVIANA
    Cochinillo, lechón o tostón al horno es uno de los típicos asados castellanos, que mezcla la textura crujiente y tostada de su piel con una carne jugosa que hace las delicias de cualquier invitado o comensal.
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    Queso Manchego
    Queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega, con una maduración mínima de 30 días.
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    Callos a la Madrileña
    Cazuela de patas de cerdo, chorizo sarta, jamón ibérico, papada de cerdo en su salsa.
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    CREMA CATALANA
    Un postre muy típico de la zona de Cataluña, donde también se conoce este plato con el nombre de "Quemada". Es básicamente una crema pastelera a base de huevo, con azúcar caramelizada por encima que le aporta ese toque crujiente al cromer.
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    Nombre de platillo
    Breve descripcióm de plaitllo.